Озеро Зарос! Еще одно название этого места - озеро Вотомос, находится в 48 км к западу от Ираклиона и в 30 км от городка Матала. Это озеро не природное, а было создано в 1987 году.
Зачем?
В этом районе находится много природных источников, которыми пополнялся с незапамятных времен местный водоем, больше похожий на местное болото. Но, кроме них, здесь протекает знаменитый источник Вотомос. Вот, собственно, с целью его сохранения и было принято решение очистить водоем и создать озеро с пресной водой. Так и возникло озеро Зарос.
Кстати, название Зарос (Zaros) знакомо почти каждому туристу на Крите. Это местная минеральная вода, которую разливают именно здесь, на заводе Votomos SA, в небольшой долине рядом с озером.
Но не только минеральной водой известно это озеро. Тут организованы фермы по разведению пресноводной рыбы, а именно форели. Представляете, на острове не была известна никакая другая рыба, кроме той, что выловлена из моря. Местные жители более 35 лет назад решили организовать здесь разведение рыб и не прогадали. Рыбка на минеральной водичке растет очень вкусная. Но об этом чуть дальше.
А пока немного географических и исторических данных.
Рядом с озером, на высоте 340 метров, расположена одноименная деревня Зарос, которая относится к префектуре Ираклиона. Населения тут не очень много, всего 3400 человек. Кстати, совершенно даром можно угоститься знаменитой водой из старинного фонтана в самом центре этой деревни.
Считается, что за много лет своего существования, а это порядка четырех сотен лет, деревня Зарос совсем не изменилась. Здесь Вы можете увидеть традиционные мельницы, построенные в 16-ом веке и действующие до сих пор. В этом районе водный вопрос всегда был первостепенным. Из-за особого ландшафта и климата, в деревне Зарос и ее окрестностях существует большая потребность в воде для орошения сельскохозяйственных полей. Именно для решения этой проблемы и были построены мельницы. Они перекачивают воду из колодцев и направляют ее на поля.
Недалеко от деревни в горной пещере были обнаружены остатки сооружений и артефакты, датируемые 3000-2000 до н.э. Сейчас их можно рассмотреть, посетив Археологический музей Ираклиона. Здесь же осталась маленькая стена от римской цистерны. Это инженерное сооружение - один из величайших гидравлических успехов, достигнутых римлянами на Крите. Отсюда вода поступала в крытом акведуке до Гортины. А еще через деревню течет река Кутсулидис, создавая неповторимую экосистему и впадая в плотину Фанеромос.
Еще одной достопримечательностью деревенских окрестностей является ущелье Рувас, часть горного хребта Psiloritis и знаменитого пешеходного маршрута «E4 European Walking Path». Виды ущелья очень притягательные. Это отличный вариант для любителей активного отдыха. Прогулка по пешей тропе, начинающейся от озера, мимо церкви Святого Николая, приведет Вас в знаменитый древний лес Рувас, где, как и тясячи лет назад, произрастают величественные дубы. Как Вы уже догадались, мы бы не стали писать про флору, если бы она не была чем-то особенным и заслуживающим внимание туристов.
Ущелье Рувас - это совершенно нетронутая человеком часть Крита, и вся система флоры и фауны, которая тут находится абсолютно уникальна. Обратите внимание на причудливые кроны дубов. Такими их создала сама природа, она же является их стилистом долгие годы. Это прекрасная возможность увидеть ту землю, которую видели наши далекие предки, а кроме того, лес Рувас – это крупнейший дубовый лес Европы!
Помимо этого, здесь много видов душистых трав и просто чарующие виды на горы, редкие растения, занесенные в Красную книгу, и множество диких животных и птиц. Такое разнообразие животного и растительного мира объясняется тем, что это место достаточно труднодоступно, и такой своеобразный закрытый микроклимат стал идеальным домом для всех перечисленных и не только обитателей. Так что прогулка будет интересна не только ботаникам, но и каждому любителю естественной природы.
Размеры ущелья впечатляют не меньше – целых шесть тысяч гектаров. Проход по нему будет растянут примерно на 6-7 часов туда и обратно. Если Вы хотите совершить этот маршрут, то обязательно возьмите с собой припасы воды и головные уборы - летом тут бывает очень жарко. И, конечно, не забудьте про удобную обувь!
Если ходить по ущелью не хочется, то можно просто прогуляться до церкви, насладиться открывающимся видом и вернуться обратно к озеру. Вокруг Вы найдете много зон отдыха со столами и скамейками. Можно пройтись вокруг водоема по деревянным мостикам, а это почти 500 метров, покормить уточек и гусей, понаблюдать за забавными черепашками и красивыми рыбами. Или просто посидеть в тишине, наслаждаясь чашечкой кофе или стаканом свежевыжатого апельсинового сока.
Кстати, в озере купаться нельзя. Для детей тут построена детская площадка. А их на Крите, надо сказать, не так много.
Нагулявшись по Зарос, и насмотревшись видов и пресноводных обитателей, у Вас, наверняка, разгуляется аппетит. Обязательно отправляйтесь в таверну за порцией свежеприготовленной на гриле рыбки. На берегу озера, в тени деревьев, есть прекрасное место, где можно пообедать блюдами из озерной рыбы.
Или же можно сделать остановку в одной из таверн Вотомос, не доезжая до озера. Коронное блюдо таверны, конечно же, жареная рыба. Перед самой таверной установлена реклама на русском языке - дружественный жест в сторону русских туристов. Для заказа здесь выдают список на бумаге, где нужно отметить блюдо, которое Вы хотите заказать. Если что-то непонятно, услужливые хозяева таверны всегда помогут с выбором. Одна порция будет стоить от 10 евро. После трапезы хозяин таверны обязательно угостит Вас домашней водкой узо с ароматом абрикоса. Рядом расположена таверна Лимни, тут можно полакомиться форелью с сыром Фета.
Ну, а если горный чудесный воздух для Вас покажется настолько манящим и уезжать из Зарос ну никак не захочется, то смело оставайтесь в апартаментах деревни. IDI Hotel, Keramos, NANA – очень домашние и приятные гостиницы. Они идеально подойдут для того, чтобы переночевать.
Зачастую, приезжая в другую страну, мы стремимся узнать: «Ну как Вы тут живете?». И это, конечно, всегда очень интересно - вникать в новую жизнь, узнавать обычаи и традиции других народов. Бывая на Крите, Вы, наверняка, замечали, как много критян приходит в выходные дни на пляжи, а по вечерам собирается в тавернах. А знаете, какое особо любимое место для семейного отдыха у островитян? - Правильно, озеро Зарос!
Добраться до озера и деревни Зарос совсем не сложно даже для новичка в критском туризме. Единственное – у Вас должен быть автомобиль! Зарос так удачно расположен, что является просто идеальной остановкой на пути с севера на юг Крита. От Зароса до южного побережья и знаменитых минойских раскопок почти рукой подать. Если же машины у Вас нет, а побывать на чудесном острове очень хочется, мы с радостью предложим Вам индивидуальную поездку туда.
Вы бывалый путешественник в здешних краях или только начинаете исследовать Крит? Уже, наверняка, впечатляетесь от того, насколько остров разнообразен и дружелюбно готов показать каждому, кто ступит на его землю, лучшее, что у него есть?
Приезжая сюда однажды, Вы навсегда избавитесь от ежегодных мук выбора – «куда поехать в этот раз?». Ну, конечно же, сюда - на древний остров Крит!
Координаты озера для навигатора: 35.139603, 24.910334